本专业培养具备经济学、管理学和会计学基础理论，有较强的从事会计及其它相关经济管理工作的实践能力，掌握财务会计、财务管理、审计、成本与管理会计、企业并购、资产管理与评估、会计信息化管理的系统理论和专业知识，能在企业、公司以及政府行政部门从事会计实务等方面工作的应用型专门人才
| 课程类别 | 课程性质 | 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 公共基础课 | 必修 | 1 | 经济学原理 | 4 | |
| 2 | 涉外经济法 | 4 | |||
| 3 | 跨文化交际 | 4 | |||
| 4 | 商务软件应用 | 4 | |||
| 5 | 财务管理 | 4 | |||
| 选修(任选两门) | 6 | 中国经济概况 | 3 | ||
| 7 | 商务汉语应用写作 | 3 | |||
| 8 | 中国文化 | 3 | |||
| 专业课 | 必修 | 9 | 住宿服务 | 5 | |
| 10 | 餐饮服务 | 5 | |||
| 11 | 前台操作流程 | 5 | |||
| 12 | 中西菜点与酒水饮料 | 4 | |||
| 13 | 酒店服务社交礼仪 | 4 | |||
| 实践环节 | 必修 | 14 | 实习 | 5 | |
| 15 | 实习报告 | 6 | |||
| 合计 | 60 | ||||
| 课程类别 | 课程性质 | 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 公共基础课 | 必修 | 1 | 微观与宏观经济学理论及其应用 | 4 | |
| 2 | 管理学原理 | 4 | |||
| 3 | 电子商务 | 4 | |||
| 4 | 财务报表分析 | 4 | |||
| 专业课 | 必修 | 5 | 住宿管理 | 4 | |
| 6 | 酒店管理概论 | 5 | |||
| 7 | 市场营销 | 4 | |||
| 8 | 餐饮操作管理 | 4 | |||
| 9 | 酒店人力资源管理实践 | 4 | |||
| 10 | 酒店服务心理学 | 4 | |||
| 11 | 酒店资金管理 | 4 | |||
| 实践环节 | 必修 | 12 | 实习 | 5 | |
| 13 | 毕业论文 | 10 | |||
| 合计 | 60 | ||||
地址：中国福建省厦门市翔安南路厦门大学翔安校区坤銮楼(主楼群二号楼) 厦门大学海外教育学院 邮政编码：361102
电话: +86 (0)592 2186211 传真: +86 (0)592 2093346 oec@xmu.edu.cn 厦门大学 ICP D200045
友情链接: 厦门大学 | 厦门大学海外教育学院 | 中国华文教育网
